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食安知識

網(wǎng)絡(luò)訂餐有貓膩?潛江市場監(jiān)管出手了!
時間:2020-04-16 09:43:19 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊:456次
為防范化解網(wǎng)絡(luò)訂餐領(lǐng)域食品安全風(fēng)險,維護公平誠信的網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營秩序,打造“放心消費”環(huán)境,潛江市市場監(jiān)督管理局采取網(wǎng)上巡查、線下核查的辦法,開展網(wǎng)絡(luò)訂餐專項整治行動。

為確保此次整治行動取得實效,潛江市市場監(jiān)督管理局成立了工作專班,研究制定了《開展網(wǎng)絡(luò)訂餐專項整治 推進“放心外賣”活動工作方案》,明確了工作目標、工作措施和步驟,要求各責(zé)任單位強化監(jiān)管責(zé)任,加強協(xié)作配合,推動“放心外賣”惠及于民。前期,潛江市市場監(jiān)督管理局已對全市網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營戶進行調(diào)查摸底,梳理了 6 類網(wǎng)絡(luò)餐飲亂象,下達《責(zé)令改正通知書》32份、《當(dāng)場處罰決定書》6份,立案8起,案件正在辦理中。

同時,潛江市市場監(jiān)督管理局也約談了美團、餓了么網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺負責(zé)人,要求其履行平臺責(zé)任和義務(wù),加強對入駐商家的審核監(jiān)督,嚴格入駐商家的審核流程,把好入網(wǎng)關(guān)。

網(wǎng)絡(luò)訂餐執(zhí)法檢查中到底發(fā)現(xiàn)哪些問題快來看一看,你有沒中過招了呢?

張冠李戴迷魂陣

電子商務(wù)平臺內(nèi),餐飲經(jīng)營者證照過期、超范圍經(jīng)營、實際經(jīng)營場所與注冊地址不符。如某餐飲經(jīng)營者在網(wǎng)絡(luò)平臺公示的經(jīng)營地址為潛江市章華中路x號,但實際經(jīng)營地址為城南居委會。有的網(wǎng)上公示信息不完整、不準確或模糊不清。如某平臺公示的商家資質(zhì)信息中,《營業(yè)執(zhí)照》和《餐飲經(jīng)營許可證》圖片模糊不清,混淆視聽,有迷魂陣嫌疑。有的未公示菜品的主要原料名稱,有的商家在宣傳自己形象的圖片中張冠李戴,“土”菜館變身歐式建筑風(fēng)格,花園酒店,任意夸大自己的店面形象,怎一個“迷”字了得。

包裝材料任意來

餐飲經(jīng)營者提供的食品容器、餐具和包裝材料,有的不符合國家標準,存在食品安全隱患。如某熟食經(jīng)營者提供的包裝袋未標明該產(chǎn)品的適用標準,涉嫌使用不合格的食品包裝材料。

盜你名兒沒商量

電子商務(wù)平臺內(nèi),經(jīng)營者使用的網(wǎng)上名稱和實體店招牌以及核準登記字號名稱不一致。有的未經(jīng)特許經(jīng)營,未經(jīng)加盟許可,未經(jīng)商標所有人許可,擅自使用他人的名義從事經(jīng)營活動。如某全國連鎖經(jīng)營者,其加盟許可已過期,仍使用加盟字號從事經(jīng)營活動。某特色小吃未經(jīng)商標所有人使用許可,擅自使用某地理標志商標作為本店招牌吸引顧客,涉嫌侵犯了他人地理標志商標的專用權(quán),欺詐消費者。

虛假宣傳夸得美

有些餐飲經(jīng)營者自建網(wǎng)站經(jīng)營自己的產(chǎn)品,存在引人誤解的虛假宣傳。如某火鍋店在其微信公眾號內(nèi)宣傳,其產(chǎn)品有滋陰補陽、養(yǎng)肝明目、補血安神、生津止渴、補脾益肺、養(yǎng)心益腎等作用。鮮鴨腸富含蛋白質(zhì)、維生素B、維生素A、維生素C和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝、神經(jīng)、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。該廣告內(nèi)容涉嫌違反了“食品廣告不得宣傳保健功能,也不得借助某些成分的作用明示或暗示其保健作用”的規(guī)定,欺騙、誤導(dǎo)了消費者。

操作隨意不達標

餐飲經(jīng)營者未按照“亮證經(jīng)營、安全承諾、原料公示、單據(jù)留存、規(guī)范操作、場所清潔”的標準規(guī)范經(jīng)營。有的無進貨查驗記錄,未索證索票。有的無滅蠅、防塵、防鼠、防蟲設(shè)施。有的未配備專用的消毒設(shè)備,有的雖然配備了,但未正常運轉(zhuǎn)使用等等,現(xiàn)狀堪憂。

膽大妄為觸底線

有些商家毫無底線,不顧人民群眾人體健康。有的未查驗肉類及其制品的檢疫證明,有的甚至使用未經(jīng)檢疫的肉類及其制品加工食品。有的使用過期、“三無”、感官異常的食品及其原料加工食品。有的使用國家明令禁止的食品添加劑加工食品。比如某奶茶店使用過期的食品原料加工奶茶,隱患極大。

本文關(guān)鍵詞:監(jiān)督 管理 調(diào)查 專項整治 監(jiān)管 餐飲 美團 網(wǎng)絡(luò)訂餐

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