隨著冬季寒冷天氣到來,冰糖葫蘆成為當(dāng)下的美食。12月18日,東城城管聯(lián)合市場監(jiān)管、安監(jiān)等部門在前門地區(qū)東八角胡同摸排時,發(fā)現(xiàn)一處藏在院落內(nèi)的糖葫蘆窩點,現(xiàn)場查扣450余斤半成品,加工原料43箱近千斤,現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生堪憂。
18日上午10時左右,前門街道城管、市場監(jiān)管、安監(jiān)等部門在對轄區(qū)背街小巷和拆遷滯留區(qū)安全隱患點位進(jìn)行檢查,當(dāng)巡查至東八角胡同時,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)胡同東側(cè)一個大院門口有一名頭戴鴨舌帽、身穿灰綠色衣服的六旬男子正準(zhǔn)備將三輪車后車廂木板上成串的糖葫蘆往院內(nèi)搬,見執(zhí)法人員一行前來查看,男子顯得很慌神、支支吾吾。
當(dāng)執(zhí)法人員推開一旁虛掩的大門時,院內(nèi)的景象出乎在場人的意料,一處環(huán)境衛(wèi)生狀況堪憂的糖葫蘆現(xiàn)場加工窩點映入眼簾。一頭拴著西北側(cè)樹木、一頭接著東南側(cè)院墻的白色廢舊電線上,晾曬著一雙襪子和一塊略微發(fā)黑的抹布,而下放不遠(yuǎn)處的一個凳子上就擺放著一個燃?xì)庠?,灶上是一口黑的發(fā)亮的鍋,順著鍋沿往下的燃?xì)庠钜唤嵌逊e滿了黑黃的糖汁,懸空處部分糖汁凝固成了小“冰溜子”,一個方形的不銹鋼盤放在下方接著。另一側(cè)幾塊磚頭上放著一塊一平方米大小的三合板,板上還有一滴滴凸起的糖漬,而這樣的三合板還有5塊浸泡在一個藍(lán)色的塑料箱中,當(dāng)掀開塑料箱蓋時,一股刺鼻的味道襲來,浸泡的水輕輕一晃便有黑色的沙塵溢出。
一位身穿藍(lán)色棉襖的老太站在院內(nèi)表現(xiàn)的若無其事,當(dāng)執(zhí)法人員詢問這是誰在加工制作時,老太不僅說不知道,反而“勸”執(zhí)法人員“例行公事、別較真,檢查檢查就趕緊忙別的去吧”。見執(zhí)法人員不聽“勸”,卻在對在場的糖葫蘆和原材料、制作工具進(jìn)行清點并拍照取證?!鞍氤善?0串、原材料山楂7箱?!眻?zhí)法人員清點后說道,老太有些急了。這時先前站在門外的男子走進(jìn)院內(nèi),老太突然遷怒于男子, 對其又追又打又罵,責(zé)怪他暴露了目標(biāo),經(jīng)執(zhí)法人員一番勸阻,老太才停了手,承認(rèn)這些半成品糖葫蘆是她和男子一起制作并對外進(jìn)行售賣的。
據(jù)執(zhí)法人員現(xiàn)場介紹,當(dāng)事人既無法提供加工生產(chǎn)的任何資質(zhì)證明也不能提供接收成品的單位等信息,特別是現(xiàn)場加工制作的環(huán)境衛(wèi)生惡劣,可以判定為一處糖葫蘆黑窩點。
隨著現(xiàn)場調(diào)查的深入,執(zhí)法人員問是否還有倉庫和其他加工點時,當(dāng)事人老太矢口否認(rèn),執(zhí)法人員根據(jù)多年執(zhí)法經(jīng)驗,決定進(jìn)行進(jìn)一步仔細(xì)檢查。不出所料院內(nèi)東北側(cè)有一個連接后院的木門,打開后,只見院內(nèi)堆放著各種雜物,正中間擺放著如同小山似的幾十箱山楂果,周圍散亂堆放著裝滿麻袋的木炭、煤氣罐、袋裝一次性餐盒等雜物。
檢查過程中發(fā)現(xiàn),這些箱子中的許多山楂果都已經(jīng)存在發(fā)霉長毛的現(xiàn)象,有的箱子上粘滿一層泥土,一些堆放在底層的紙箱由于受潮已經(jīng)霉變,而數(shù)個大小不一的煤氣罐散亂的堆在墻角,有的氣罐表面已經(jīng)嚴(yán)重生銹,和幾袋木炭、電瓶車鋰電池擺放在一起,“這個季節(jié),天干物燥,一旦有一點火星,極易引發(fā)安全事故,存在較大安全隱患。”現(xiàn)場的安監(jiān)部門工作人員說。
經(jīng)過進(jìn)一步調(diào)查,當(dāng)事人老太交代,制作的糖葫蘆有一部分是自己去售賣,一部分是批發(fā)給了位于南池子的一家商戶。當(dāng)執(zhí)法人員來到南池子這家商戶時,商家告訴執(zhí)法人員已經(jīng)沒有在當(dāng)事人老太那里進(jìn)貨了,原因是品質(zhì)差、不好賣。對于商家售賣無可靠來源的糖葫蘆行為,執(zhí)法人員已責(zé)令現(xiàn)場改正,如有下次則加重處罰。
據(jù)了解,執(zhí)法人員現(xiàn)場共查扣已串好未加工的糖葫蘆6箱四百七十余斤, 山楂果箱43箱一千余斤,公安部門已對房屋住戶開展調(diào)查。