近年來(lái)，杭州市公安局環(huán)境和食品藥品犯罪偵查支隊(duì)辦理了一批與群眾生活息息相關(guān)的食品、環(huán)境案件。今年11月，部分重大案件相繼宣判。昨天杭州市公安局、杭州市人民檢察院聯(lián)合召開(kāi)新聞通報(bào)會(huì)，通報(bào)相關(guān)案件打處情況。
“注水肉”一直是肉類市場(chǎng)的頑疾。2015年，有群眾反映自己疑似買(mǎi)到了“注水牛肉”。經(jīng)過(guò)對(duì)各大肉類市場(chǎng)的仔細(xì)摸排和24小時(shí)跟蹤調(diào)查，警方最終確定“注水牛肉”的來(lái)源：幾家市外的屠宰點(diǎn)。隨后，警方?jīng)_擊了窩點(diǎn)。
杭州市公安局環(huán)食藥支隊(duì)一大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)鄭嶸告訴記者，牛肉“注水”一般分為兩種：活牛注水和宰殺后注水。一般來(lái)說(shuō)，通過(guò)注水的方式，每頭?？啥喃@利1000~2000元。有的商家是注好水之后再送去正規(guī)屠宰場(chǎng)，操作隱蔽，給警方增大了偵辦難度。
2015年11月，市公安局在市場(chǎng)監(jiān)管局的配合下，一舉破獲“10·26”杭州市首例“注水牛肉”案件，搗毀3個(gè)“注水”窩點(diǎn)，抓獲涉案人員73名，查處銷售“注水牛肉”商戶3家，查獲“注水牛肉”逾14噸、被注水活牛100余頭，涉案金額三千多萬(wàn)元。今年11月27日，“10·26”生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品案由杭州市中級(jí)人民法院終審宣判：該案主要犯罪嫌疑人被判處7年至9年有期徒刑，并處罰金總額高達(dá)350余萬(wàn)元。
今年初，在微信上買(mǎi)了十多萬(wàn)元白酒的張先生（化名）來(lái)到派出所稱，自己買(mǎi)到的酒都是假酒。警方從給張先生賣(mài)酒的“年輕女子”微信入手，順藤摸瓜，發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)長(zhǎng)期在微信上售賣(mài)高檔白酒的團(tuán)伙。吳警官告訴記者，團(tuán)伙里的工作人員專門(mén)在網(wǎng)上和人聊天，他們每個(gè)人都有四五部手機(jī)十幾個(gè)微信號(hào)，偽裝成年輕漂亮的女子，通過(guò)違法渠道購(gòu)買(mǎi)到一些白酒消費(fèi)者的聯(lián)系方式，謊稱誤加微信，隨后開(kāi)始聯(lián)絡(luò)感情。
據(jù)了解，去年杭州警方對(duì)全杭州的白酒專賣(mài)店進(jìn)行過(guò)一次仔細(xì)排查，查處了13家銷售假酒的門(mén)店，并摧毀藏在外省的制假窩點(diǎn)3處，涉案金額達(dá)5000余萬(wàn)元。
