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多家外賣平臺將違法商戶下線
時間:2017-04-21 13:38:27 來源:新京報 點擊:966次

  

去年7月26日,像素小區(qū),一樓樓道里餐館密集。資料圖片

 

 

昨日,像素北區(qū)9號樓“即將開業(yè)”的廣告牌十分醒目。為解決小區(qū)餐飲外賣亂象,這里將打造餐飲樓。新京報記者 王飛 攝

 

昨日上午,中弘北京像素小區(qū),美團點評、餓了么、百度外賣、到家美食會等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺,在北京市食藥監(jiān)局指導(dǎo)下,組建網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺行業(yè)自律聯(lián)盟(簡稱聯(lián)盟)。對實施聯(lián)動懲戒的違法商戶,將在聯(lián)盟各平臺同步下線。

 

去年8月新京報報道三無“外賣村”像素小區(qū)102家餐館無證經(jīng)營,其中73家上線百度、美團和餓了么網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺一事。8個月來,常營地區(qū)進行數(shù)十次聯(lián)合執(zhí)法,全面清除無證餐飲店。

 

共同對危害食品安全行為說“不”

 

《網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺自律共建聯(lián)盟公約》規(guī)定,設(shè)立食品安全管理機構(gòu),在平臺首頁向社會公開;主動定期向食藥監(jiān)管部門報送平臺管理數(shù)據(jù)和信息;對實施聯(lián)動懲戒的違法商戶,在聯(lián)盟各平臺同步采取下線處理,同清同查。

 

北京市食藥監(jiān)局局長叢駱駱表示,食品安全是百姓和社會非常關(guān)注的熱點問題,網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺行業(yè)自律聯(lián)盟的成立,可以利用平臺經(jīng)營過程中積累的大數(shù)據(jù)資源優(yōu)勢,幫助政府及行政管理部門,做好食品安全管理的政策制定和風(fēng)險信息分析。

 

“經(jīng)過一年多努力,食藥監(jiān)將網(wǎng)絡(luò)平臺的證照公示率從0提升到98%,取締2.6萬家無證無照入網(wǎng)經(jīng)營者”。市食藥監(jiān)局副局長唐云華提倡,行政監(jiān)管和行業(yè)自律結(jié)合,線上線下實行共同治理,為消費者提供更有保障的生活。

 

市食藥監(jiān)局食品市場監(jiān)管處處長李江提到,此前不同網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺存在入網(wǎng)經(jīng)營者審查標(biāo)準(zhǔn)不一、違法違規(guī)經(jīng)營者下線標(biāo)準(zhǔn)不一、對法律法規(guī)和監(jiān)管要求理解與執(zhí)行不一等情況。在行業(yè)發(fā)展中,還存在為搶占市場份額而忽視食品安全的問題。有助于成立網(wǎng)絡(luò)訂餐自律聯(lián)盟,有助于共同對違法違規(guī)經(jīng)營行為、危害食品安全行為說“不”。

 

多家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺強化入網(wǎng)商戶監(jiān)管

 

餓了么訂餐平臺CEO張旭豪表示,平臺正在進行陽光餐飲工程建設(shè),打造“明廚亮灶”。強化入網(wǎng)商戶的監(jiān)管,大數(shù)據(jù)與監(jiān)管部門數(shù)據(jù)庫進行打通共享,嚴防無證商戶。暢通投訴通道,對消費者先行賠付。

 

美團點評平臺首席安全官鐘永健透露,將通過“天網(wǎng)系統(tǒng)”,對入網(wǎng)經(jīng)營商戶進行全生命周期管理。到家美食會副總裁霍新剛也表示,平臺建立了嚴格的管理體系。百度外賣首席戰(zhàn)略發(fā)展官韋迪提到,百度建立了智能配送調(diào)度,對物流配送環(huán)節(jié)的食品安全進行控制。

 

百度外賣食品安全委員會主席田井泉說,聯(lián)盟通過信息共享系統(tǒng),對違規(guī)商戶聯(lián)動處罰。一旦商戶出現(xiàn)證件造假、衛(wèi)生不達標(biāo)等違規(guī)行為,聯(lián)盟中所有外賣平臺都會對其進行封禁。

 

北京像素治理中心負責(zé)人介紹,為滿足社區(qū)居民餐飲需求,像素小區(qū)9號樓將打造成餐飲樓,引進品牌餐飲單位,并通過網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺實行訂餐和即時送達,樓內(nèi)店鋪預(yù)計5月開業(yè)。

 

■ 回訪

 

北京像素小區(qū)“無證外賣”被曝光8個月后:

 

無證餐館“消失” 外賣車“止步”

 

“老外賣”搬新樓食品安全受監(jiān)測

 

昨日,北京像素北區(qū)9號樓3層均有商鋪裝修,工人稱預(yù)計五一裝修完畢。火鍋店、燒烤店、小吃店等招牌懸掛在樓外,“即將開業(yè)”的廣告牌十分醒目。

 

為解決像素小區(qū)餐飲外賣亂象,像素小區(qū)治理中心、開發(fā)商、物業(yè)、派出所和居民代表組成五方協(xié)商共治平臺,決定將這棟樓改造為餐飲樓,實現(xiàn)疏堵結(jié)合。

 

中弘文商旅集團負責(zé)店鋪招租的工作人員介紹,目前北區(qū)9號樓有30多個店鋪,15個商家進駐,其中10家做餐飲。據(jù)了解,一層一家小吃店已試營業(yè),進駐者均為有資質(zhì)的品牌商家,食品經(jīng)營許可證、消防、環(huán)評等執(zhí)照正在辦理。

 

3樓正在裝修的“望京小腰”,是此前位于4號樓的一家店。新京報記者暗訪時曾發(fā)現(xiàn),洗碗的水池“可以涮拖把,必要的時候洗碗”。樓梯下狹小空間除了放打掃工具,還有毛豆、肉食。一位專門穿小腰的員工,手邊就是垃圾桶,蒼蠅亂飛。

 

“想著老顧客多,我們就繼續(xù)開了,肯定還會有很多人來的?!弊蛉?,老板介紹,店鋪80多平米,面積跟以前差不多,租金貴了一倍?!叭獯畠r格不漲,打算添些新品,靠走量盈利”。

 

常營鄉(xiāng)政府宣傳科負責(zé)人介紹,9號樓還建有食品藥品安全監(jiān)測點,目前正在裝修。完成后,將成為常營地區(qū)最大的監(jiān)測地點。

 

北京像素治理中心負責(zé)人表示,將與屬地食藥所搭建信息共享平臺,對無證無照餐飲商戶“發(fā)現(xiàn)一家查處一家”。

 

小區(qū)居民8個月“無外賣生活”

 

時隔8個月,北京像素小區(qū)商家基本上都已離開。4號樓的東北餃子館,在隔壁小區(qū)的市場租了店面,繼續(xù)營業(yè)。

 

去年8月,常營鄉(xiāng)成立無證無照餐飲商戶聯(lián)合治理小組,8個月來,數(shù)十次對上百家無證無照餐飲商戶進行反復(fù)清理。常營鄉(xiāng)政府宣傳科負責(zé)人介紹,對于比較堅持的商戶,也進行定向勸說,多次下達公告。

 

小區(qū)內(nèi)餐館沒了,周邊餐館火爆起來。昨天中午,附近一家拉面館顧客太多,服務(wù)員不得不安排拼桌?!耙郧耙仓佬^(qū)飯館不干凈,但沒想到那么臟,看了報道后也不敢去吃了?!毙^(qū)居民梁先生說。

 

“原來有些店味道還挺好,有帶朋友去。”也有居民表示,餐館被清除后,只能自己做飯,有些不方便。

 

業(yè)主姜女士說,雖然對面寫字樓的白領(lǐng)和小區(qū)上班族吃飯不方便,但餐飲店整改是好事:“那些餐飲店都不衛(wèi)生,整改后小區(qū)干凈多了,走道里也聞不到油煙味了?!?

 

小區(qū)里以往來回穿梭的外賣車也被保安擋在門外,要送餐需步行到樓內(nèi)。小區(qū)外圍的欄桿上,“取締無照無證 凈化餐飲市場”的標(biāo)語貼了一圈。

 

配合治理行動的北京像素物業(yè)公司認為,小區(qū)改善明顯,“在多部門高強度高頻次聯(lián)合執(zhí)法下,無證餐飲店已基本被依法取締”。

 

極個別餐館偷偷營業(yè)

 

像素小區(qū)昔日的餐飲店都已關(guān)門。騎著電動車來回穿梭的送餐員,樓道里五顏六色的霓虹燈,花花綠綠的飯館招牌,都不見了。只有墻面殘留的膠水,透露著以前“紅火”的痕跡。

 

像素北區(qū)曾有上百家餐館的10棟樓內(nèi),如今僅剩日用品超市和理發(fā)、美甲、打印等店鋪。

 

“都關(guān)了”,2號樓一家小賣部老板說,以前有飯館時,每天能賣出百十塊錢的煙,現(xiàn)在人少,挺冷清的。

 

該樓棟一層多家店鋪貼著“門面轉(zhuǎn)租”,有的還殘存著外賣平臺海報,以及“歡迎光臨”等字樣。也有不少店鋪門口貼著水費催繳單,截止時間是3月。

 

5號樓此前15家餐館只剩1家火鍋店營業(yè),關(guān)著門,敲門后工作人員答道:“現(xiàn)在不營業(yè),晚點再來?!?

 

3號樓原有11家餐館,也只有一家營業(yè)。店鋪大門緊閉,敲門后,老板謹慎地探出頭看了看,才開門讓食客進店,隨即又關(guān)上店門。

 

昨日中午1點半,店內(nèi)只有一位食客?!爸挥惺炜椭牢壹疫€開著,來吃飯的比以前少了一半?!崩习宸Q,不提供外賣。店鋪開了三四年,由于辦不下證照,相關(guān)部門檢查時就緊急關(guān)門?!斑@房子是自家的,不開飯館能干什么呢?”(記者 趙朋樂 戴軒 實習(xí)生 王顏玉)

 

 


本文關(guān)鍵詞:多家 外賣平臺 違法商戶 下線

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