離年越來(lái)越近，好多家庭都開(kāi)始準(zhǔn)備年貨。親朋好友聚餐，少不了紅酒。但有市民反映買(mǎi)到的葡萄酒不好喝，懷疑為勾兌，“特別甜，但酒精味還挺沖。”多家超市紅酒區(qū)大多在進(jìn)行“年貨促銷(xiāo)”，有的打折，有的附送禮品，價(jià)格在幾十元到幾百元不等。

2017年1月12日13:00， 北京智云達(dá)科技股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“北京智云達(dá)”）與法制晚報(bào)聯(lián)手為消費(fèi)者直播檢驗(yàn)葡萄酒到底是真的還是為勾兌？

樣品來(lái)源：1）超市購(gòu)買(mǎi)張?jiān)８杉t葡萄酒；

               2）一號(hào)店購(gòu)買(mǎi)唐風(fēng)干紅葡萄酒；

               3）網(wǎng)店購(gòu)買(mǎi)5份樣品；

               4）微店兩份樣品。

北京智云達(dá)技術(shù)工程師楊老師和王老師通過(guò)使用北京智云達(dá)自主研發(fā)生產(chǎn)的快速檢測(cè)產(chǎn)品：紅葡萄酒摻偽速測(cè)盒，對(duì)樣品溶液進(jìn)行檢測(cè)。

檢測(cè)結(jié)果： 9個(gè)樣品 兩個(gè)未檢出葡萄成分，5號(hào)、6號(hào)樣品沒(méi)有葡萄中應(yīng)有的花青素成分，證明沒(méi)用葡萄釀制，5號(hào)、6號(hào)樣品來(lái)源為微店。

北京智云達(dá)提醒廣大消費(fèi)者在根據(jù)自己的口味選擇紅酒時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇，“正宗紅酒顏色均勻，味道富有層次感。如果紅酒很酸，或者只有苦味，有可能是劣質(zhì)紅酒；如果過(guò)甜或酒精味過(guò)沖，有可能是勾兌酒。

北京智云達(dá)與法制晚報(bào)聯(lián)合直播第二十七期了，直播平臺(tái)改為騰訊新聞APP，廣大消費(fèi)者可在騰訊新聞APP中搜索觀(guān)看。直播形式多樣化，在實(shí)驗(yàn)室、社區(qū)、學(xué)校等等。北京智云達(dá)檢測(cè)食品安全問(wèn)題更貼切我們生活，為消費(fèi)者解決食品安全困擾，收獲了廣大網(wǎng)友的支持。北京智云達(dá)將長(zhǎng)期與法制晚報(bào)聯(lián)合在線(xiàn)為您解決食品安全問(wèn)題，如果生活中您有關(guān)于食品安全方面的問(wèn)題，可以撥打食品安全快速檢測(cè)網(wǎng)咨詢(xún)電話(huà)：4008112315，我們傾心為您解答。

圖片來(lái)源：法制晚報(bào)實(shí)習(xí)記者  宮主 攝

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