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日前,家住浙江的吳小姐將大米樣品郵寄到我們消費(fèi)者體驗(yàn)中心,請(qǐng)我們幫忙檢測(cè)大米是否是陳米。
取大米15粒放入1.5 mL離心管內(nèi)。
滴入試劑至剛剛浸沒(méi)大米,
搖晃幾下,30秒內(nèi)觀察顏色變化,如果溶液呈翠綠、淺綠色,則為新米,黃色、橙色、橙紅色為陳米。
結(jié)果顯示溶液顏色呈綠色,大米為新米。
食品安全快速檢測(cè)網(wǎng)消費(fèi)者體驗(yàn)中心每月都會(huì)舉辦親子活動(dòng),有興趣的家長(zhǎng)們可以加入我們的食安檢測(cè)clubQQ群154048648進(jìn)行咨詢(xún)!
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本文關(guān)鍵詞:大米 新陳度檢測(cè)
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