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國(guó)家質(zhì)檢總局:麥盧卡蜂蜜摻假遭退貨
時(shí)間:2014-02-10 10:38:26 作者:管理員 來(lái)源:原創(chuàng) 點(diǎn)擊:2075次
    蜂蜜有養(yǎng)顏通便,改善血液成分,保護(hù)肝臟,促進(jìn)肝細(xì)胞再生,殺菌消毒等多種功效,可謂是集美容養(yǎng)顏、藥用功效于一身,頗受廣大消費(fèi)者的喜歡。

據(jù)北京商報(bào)訊(記者 邵藍(lán)潔) 麥盧卡蜂蜜連續(xù)兩個(gè)月被檢出不合格。國(guó)家質(zhì)檢總局公布,去年12月不合格的進(jìn)口食品248批、化妝品8批,其中327千克來(lái)自新西蘭的麥盧卡蜂蜜被檢出摻假遭到退貨。在11月,來(lái)自澳大利亞總量為105千克的"麥盧卡蜂蜜"貨證不符被退貨。

麥盧卡蜂蜜據(jù)稱(chēng)含有UMF抗菌活性物質(zhì),具有醫(yī)療價(jià)值,在國(guó)內(nèi)備受追捧,品牌繁多,且價(jià)格不菲。北京商報(bào)記者查詢(xún)1號(hào)店、京東等網(wǎng)上主流零售渠道,一瓶500g的新西蘭麥盧卡蜂蜜,售價(jià)高達(dá)598元。有數(shù)據(jù)顯示,麥盧卡蜂蜜的年產(chǎn)量不過(guò)1700噸左右,但現(xiàn)在全球市場(chǎng)上以"麥盧卡"名義售出的新西蘭蜂蜜卻高達(dá)約1萬(wàn)噸。

年產(chǎn)量不過(guò)1700噸左右的蜂蜜在全球市場(chǎng)竟可以售出高達(dá)1萬(wàn)噸的量,這其中的內(nèi)幕可想而知。就在前幾日《中國(guó)國(guó)門(mén)時(shí)報(bào)》報(bào)道:山東青島檢驗(yàn)檢疫局在對(duì)一批新西蘭進(jìn)口蜂蜜實(shí)施檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),一標(biāo)注為野花蜂蜜的產(chǎn)品檢出成分摻糖,其中甜菜糖漿-BS陽(yáng)性、高果糖淀粉漿TLC呈陽(yáng)性,不符合我國(guó)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,由此判定為蜂蜜摻糖而不合格。該批貨物共計(jì)409紙箱、2454千克、貨值約2.86萬(wàn)新西蘭元,青島局依法對(duì)其作出退運(yùn)處理。

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,這兩種成分占約占總含量的70%左右,除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液,低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。在蜂蜜中加入蔗糖、糊精、飴糖等充當(dāng)果糖和葡糖糖不僅可以增加蜂蜜的甜度還不容易被檢測(cè)設(shè)備檢測(cè)出來(lái)。

不僅是進(jìn)口的蜂蜜摻雜摻假,國(guó)內(nèi)也多次曝出在蜂蜜中摻加糊精、飴糖等糖調(diào)配,充當(dāng)蜂蜜銷(xiāo)售的現(xiàn)象也是屢禁不止。不法商家利用消費(fèi)者自身辨別能力差,加之對(duì)蜂蜜中成分的要求不嚴(yán)格,檢測(cè)設(shè)備不完善,使得好多不法商家鉆了法律的空子。北京智云達(dá)科技有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品及其配套設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的高新技術(shù)企業(yè),其研發(fā)、生產(chǎn)的快檢產(chǎn)品獲得多項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。其生產(chǎn)的蜂蜜中飴糖速測(cè)盒造假蜂蜜中淀粉、糊精速測(cè)盒對(duì)于蜂蜜中是否摻雜造假有很好的測(cè)定效果。并且此類(lèi)快檢產(chǎn)品在天貓ZYD旗艦店均有銷(xiāo)售。




本文關(guān)鍵詞:質(zhì)檢總局 蜂蜜 摻假

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